馬嫁日記

専業主婦(馬)の日々を書いてくよ!φ(..)

新玉ねぎで酢玉ねぎ作る

こんにちは!

今日は思いついたので酢玉ねぎを作りました(*'▽')

ちょうど今は新玉ねぎの季節ですしね(^^)早速作っていきます!

 

〈材料〉

新玉ねぎ:1個

寿司酢:300cc

塩:ひとつまみ

はちみつ:小さじ1

 

①スライサーで新玉ねぎを薄くスライスする。

②鍋に新玉ねぎ、寿司酢、塩を入れて玉ねぎがしんなりとするまで弱火~中火で煮る。

③最後にはちみつを加えて混ぜ、煮沸消毒した容器に入れる。

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完成です!

 

家にすし酢しかなくて…もともと甘めのお酢なので、はちみつは少な目にしています。他のお酢で作るときははちみつを大さじ1程度に増やすといいかもしれません!

味は一度煮立たせたせいか、玉ねぎのシャキシャキ食感はほとんどないですが酸味は少な目でとっても食べやすいです!(^O^)初めての人にはいいかもしれません!

副菜としてそのままでも、サラダに合わせても、お刺身と合わせてカルパッチョ風にしてもいいかなーと思います(^^) 

 

血液サラサラ

疲労回復

・腸内環境改善

 

メリットが沢山ある「酢玉ねぎ」は是非、毎日の食卓に取り入れたいですね(≧▽≦)

 

<今日のごはん>

朝食:ごはん、かぼちゃスープ、ぶどう

昼食:エビレタスチャーハン、厚揚げと茄子の中華浸し、もずく、野菜ジュース

夕食:ふきと鶏肉のドリア、もやしとわかめの中華スープ、酢玉ねぎのポテトサラダ、プリン

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間食:カフェオレ、プロテインバー、ブランサンド

 

夕飯にドリア作りました(^^)

味付けをすこししっかり目につけたので、食べ応えのあるメインになりました(・∀・)サラダに早速酢玉ねぎでポテトサラダ!つぶしたジャガイモに混ぜただけですが…いい感じの酸味でうまうま(*'▽')♪いい感じです!

 

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プリンとマスクバンド

こんにちは!

 

今日はおやつにプリンを作りましたよ(*^^*)

ハウス プリンミクス 77g ×10個

スーパーで見かけて食べたくなりました(≧∇≦)

プリンってたまに食べたくなるのに、作るってなるとちょっと面倒ですよね…特に卵液を濾すのが面倒!また、これならお湯を注ぐだけなので、面倒くさがりな私でも簡単に作れます(・∀・)b安いのも魅力的です♪

 

あと、今日ダイソーで可愛い商品を見つけました(*^^*)

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かわいいぃ~!(≧∇≦)見かけた瞬間即買いです( ´艸`)

マスクってどうしても長時間付けていると耳が痛くなりますよね(;'∀')だからといって緩いゴムのマスクを着けてずれてしまうのも意味がないですし…(´・ω・`)髪飾りの代わりにもなりそうですし、アクセサリーとして付けでもいいかもしれませんね♪マスクをつけての外出が当たり前になってきている昨今ならではの商品ですね(*'▽')

早速つけてみたところ…かわいい!でも、金具の部分が緩いみたいで、外れてしまいました…( ノД`)ペンチですぐに直せる程度ですが、付けた瞬間外れてしまったのはちょっとびっくり( ゚Д゚)

100均だからしかたないかなー…まぁ、まずは試しということで!安いし、可愛いし!使い心地がよければ他のも買ってみてもいいかも!(●´ω`●)

 

<今日のごはん>

朝食:トースト、コーンスープ、目玉焼き、ベーコン、クリームチーズ、野菜ジュース、ぶどう

昼食:野菜味噌ラーメン(こんにゃく麵)

夕食:お寿司、さつまあげ

間食:カフェオレ、豆乳、プリン、ブランサンド

 

今日は夕方になんだか胃が気持ち悪くなってしまい…多分空腹なのかな?(;'∀')夕飯までにまだ時間があるのでおやつ食べて乗り切りました(;´・ω・)なので、おやつ多め…そういう時もあります(´・ω・`)

 

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新しいキャッシュレス決済導入

こんにちは!

今日はタイトルにある通り…また新たにキャッシュレス決済を導入しました!(笑)

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出典:かわいいフリー素材集 いらすとや (irasutoya.com)

 

最近どんどんキャッシュレス決済できるところが増えてきましたね!

少し前の私は「キャッシュレスって携帯ないと困るし、セキュリティも不安だから使うの怖いな…」とも思っていました…(;´・ω・)しかし、「ゆうちょPAY」を皮切りに週に1回以上はキャッシュレス決済をするように!!大分キャッシュレス決済にも抵抗感がなくなってきました(^^)むしろ現金を引き出す面倒がないし、一か月に上限を決めておけば使いすぎなくて済みそう!と考えているくらいです( ´艸`)

 

そして、今日新たに導入したのは…「メルペイ」です!

なぜなら「メルカリ」で買い物するときに早いし手数料がかからないから!!銀行口座を設定するだけでOK!メルペイに交換して使ってもよし、もちろん口座から引き落とし(手数料¥0)でも使えます。なにこれめっちゃ便利( ゚Д゚)!

ATM支払いとか、コンビニ支払いとか…手数料もかかりますし、いちいち出向くのも面倒ですしね(;^ω^)とか言っているとより出不精になってしまいそうですが(笑)

 

いろいろなキャッシュレス決済ツールがありますが、よく使う店舗やオンラインショップによって選ぶのがいいかもしれませんね(;'∀')

 

<今日のごはん>

朝食:トースト、かぼちゃのスープ、

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昼食:外食

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夕食:ごはん、レタスサラダ、カンパチの照り焼き、なすと厚揚げの中華浸し、ぶどう

間食:サツマイモ

 

ランチは友人と外食に(^^♪肉喰らってきました(≧∇≦)こんなランチ久しぶりすぎてテンション上がりました(^O^)!

もちろん会計はキャッシュレス決済で(・∀・)b初めてやったもんで店を出るまで緊張してしまいました…(~_~;)とりあえずちゃんと無事に会計出来たので一安心です。隣でいろいろやり方を教えてくれた友達に感謝!!

 

夜はまた食べたいものいろいろ(*'▽')思いつくがままに作ってみました。本当は汁物を作ったほうがよかったのかもしれませんが…思いつかなかったので断念(´・ω・`)まぁ、そんなときもあるでしょう。

 

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お家でラーメン食べたい

こんにちは!

今日は天気も良く温かいので、お散歩に行ってきましたよ(^^)妊娠中に激しい運動はできませんが、体を動かすことは大切なので

道端には綺麗なお花が咲いていてついつい写真を撮ってしまいました(^^♪春はいろんな花があり散歩しているだけで楽しい気分になります!

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それを小さい子が摘んだりしているのがほほえましいですね(*^^*)たんぽぽやちょっとしたお花を学校の帰り道に摘んで持って帰るのを昔は私もよくやったなぁ…(遠い目)

 

<今日のごはん>

朝食:水

昼食:野菜炒めラーメン、野菜ジュース、キウイ

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夕食:ごはん、カンパチの煮付、かぼちゃの煮付、厚揚げのしょうが煮、なすとたまねぎの味噌汁、もずく

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間食:麦芽コーヒー、カフェオレ、やきいも、クリームチーズ

 

朝はお腹が空かなかったので水分補給だけ。前日の夕飯を8時過ぎに食べると消化に時間がかかるのか、あんまりお腹空かないんですよね(;´・ω・)

 

昼間は昨日から「ラーメン食べる!」と決めていたので、インスタントラーメンにしました(・∀・)どうしても野菜が不足してしまうメニューなので、醤油ラーメンに野菜炒めを載せてタンメン風に!最後にダメ押しの野菜ジュースも飲みました(≧▽≦)

あとはゆで卵と出来合いのチャーシューを載せてお家ラーメンの完成です!!めっちゃおいしいのに普通のラーメンより幾分罪悪感が少ないラーメンでした(・∀・)b

 

夕飯は夫さんの希望もあり、魚をメインに(*'▽')副菜で作りたいもの、食べたいものをいろいろ作って食べました!品目がおおいと豊かな食事って感じがします(^^)たまには頑張らないとな…(;・∀・)

 

そろそろ果物ブーム終わりそうです…食べ過ぎて飽きたかな?(笑)しかし、毎日の食事のバランス的に食べたいと思っているので、何か考えないとです(;´・ω・)

 

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今日は掃除デー

こんにちは!

 

今日は特になんにもしていません(;´・ω・)

ご飯も残り物の消化なので、特別買い物にも行かず…(^▽^;)

 

あ!でも掃除はいっぱいしたつもりです( ̄▽ ̄)

要らないものを捨てたり、出しっぱなしになっているものを片づけたり…あとは床にほうきとワイパーとコロコロして…本当は毎日したほうがいいんでしょうけれど、いつもまとめてやっています!掃除って始めるのが面倒ですが、やり始めると止まらなくなっちゃうんでうよねー( ´艸`)

部屋も片付き、冷蔵庫もスッキリしていい気分!やりきった!!

今日も朝はゆっくり過ごして、その後家事に勤しんだ一日でした(^^)

 

<今日のごはん>

朝食:ごはん、かぼちゃスープ、キウイ

昼食:カレーライス、ふきと豚肉の炒め物、みそしる

夕食:エビと卵の春雨スープ、ふきと豚肉とゴボウの炒め物

間食:カフェオレ、いちごのチーズケーキ

 

夫さんの実家から大量に「ふき」が送られてきたので、悪くなる前に食べないと!ということで料理しています(;'∀')しかし…私が「ふき」苦手で…どうにかして食べられないかと夫さんも考えてくれた末に出た結果が「豚肉と炒める」です!

香りが完全になくなることはないのですが、豚の味と油の感じで多少抑えられているのかなという感じです(~_~;)ふきの煮物よりは大分食べやすいので、お弁当のおかずやちょっとした副菜として少しづつ消化していっています(;^ω^)

 

他にもパクチー、セロリが嫌いです。匂いがどうしてもダメなんです…(×_×)

好き嫌い多くて申し訳ないです(;・∀・)

 

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