こんにちは！
今日は全国的に冷える一日でしたね…最近暖かくなり、春かなーとも思っていたのですが…春の天気は崩れやすいのを実感しています(￣▽￣;)
そんな今日の夕飯ですが、消化によく、温かいものがいいなぁ…と考え、(夫さんが)｢ほうとう風うどん｣を作ることにしました！( *´꒳`* )
完成したものがこちらです！
お野菜ごろごろ！美味しそうです(^q^)
お家にうどんがあったので、ほうとう麺ではなくうどん麺です(￣▽￣;)お野菜も家にあるものを色々入れています( ‘-^ )b野菜たっぷりなのが嬉しいですo(^o^)o
かぼちゃはじっくり煮込んでいるため、お出汁に溶けてしまっていますが、それがまた最高に美味しかったです(≧∇≦)
ちなみに…かぼちゃにはビタミン、カロテンが豊富に含まれているので、風邪の予防に効果的です(* 'ᵕ' )また豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれているので、風邪予防にピッタリです！
寒くなるとどうしても体調を崩してしまいがちですよね…これを食べれば体が温まり、風邪も引かなさそうです(●︎´▽︎`●︎)
