こんにちは！
今日は夫さんの実家からタケノコが届きましたー(≧▽≦)
タケノコが届くと春が来たなーと実感します(*´▽｀*)
と、いうことでまずは下ごしらえ！(夫さん作業)←
米のとぎ汁と皮を剥いたタケノコを鍋に入れ、沸騰してから30~40分程炊きます(^^)
綺麗な色ー(^O^)タケノコのいい香りがします(^^♪
食べきれない分はタッパーに入れて水にさらしておけば長持ち！でも、どうせなら美味しいうちに食べきってしまいたいところです(#^^#)
お昼はタケノコの天ぷらを作り、天そばにしました(*´▽｀*)
春繋がりで、鰆も天ぷらに( ´艸｀)塩で食べたらめっちゃ美味でした(≧∇≦)
春の味覚を存分に楽しんだ週末でした！
まだまだタケノコはたくさんあるので、次は何を作ろうかなー(*'▽')
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