こんにちは!
テレビやYoutubeでカレーの話題が出るとすぐにカレーが食べたくなる民です(笑)
今日は夫さんがカレーを作ってくれるとのことなのでお任せしています(^^)実は、私がカレールーからカレーを作るのが苦手で…というかそもそも分量(野菜をたくさん入れてしまうなど)を守らないので水っぽくなってしまうんですよね(;'∀')
最近はカレーフレークやらカレー粉やらなんやかんや入れて完成をさせていますが、それらがないと作ることが出来ません…(´・ω・`)
しかし、そこはさすがの夫さん。我が家のカレー担当大臣!
あと重要なのが…人が作ったご飯はうまい!!!←
今回は材料をあらかじめ買っておいて、お願いをしました(・∀・)b
今回は「牛ステーキカレー」
割引になっていたステーキをつかってステーキカレー!なんて素敵( ´艸`)
お肉はロースを使っているので、硬くならずとろとろっとした舌ざわり。お肉だけでご飯がすすむ(笑)ルーは2種類(余っているものから使用した為)を使い、強いスパイシーな香りとまろやかなコクがあり、辛いものが苦手な私でも美味しくいただくことが出来ました!そしてごろごろ野菜もしっかりと火が通っていてほくほく…あぁ…うまぁ(^q^*)
ごちそうさまでした!次のカレーは明日かな?(笑)
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