こんにちは！
今回はしらすを使って離乳食の準備をしたいと思います(^^)
今回使ったしらすはこちら！
『COOPふっくらしらす干し』
小分けになっていて冷凍品なのが丁度いいです(￣ー￣)今回はこちらを一袋(25g)使っていきたいと思います。
ただ、しらすには食塩が使用してあることが多いので塩抜きが必要です！初めての塩抜き…うまくいくかな(゜゜)
私は鍋にお湯を沸かし、その中でしらすを茹でる方法を選びました。湯で時間とかは適当です(^_^;)
とりあえず心配だったので2回やりました。
多分抜けているはず…！(・・;)
しらすは粗熱を取り米粥と合わせていきます(*^^*)しらすの量は…こちらも適当です(^o^;)でも、初めての食材だし、多いと苦味とか気になるのかな？とも思ったので大体小さじ1強くらいです。
ハンドブレンダーで細かくし、保存容器に入れていきます(≧∇≦)b
こういうときのハンドブレンダーって本当に便利ですね！(*^_^*)
完成！！
お粥だけだと少し余ってしまったので、それはそのままのと、お湯で伸ばしてペーストにしたものにしました。そのままのは私が食べてもいいし、また他のときに使おうかなと！ペーストの方はあんかけにして豆腐にかけたりしてもいいかなーなんて考えています(・∀・)
明日早速食べさせてみようと思いますが…食べてくれるかな？？(゜゜)美味しかったらいいな！
