こんにちは!
今回はコストコで買ったギリシャヨーグルトを使ってチーズケーキを作ってみました!
ギリシャヨーグルトって賞味期限思ったより短いんですよね…私が買ったのも1週間しか賞味期限がありませんでした。毎日ヨーグルト食べるとはいえ、1キロを1週間はちょっと厳しいところ…。
ということでチーズケーキを作ることに!
内側がすごい凹んで面白い形になりました(≧▽≦)
普通のベイクドチーズケーキよりもっちもち!
水分が極端に少ないからなのかな…?食べ応えのあるチーズケーキとなりました(≧▽≦)
これはこれでヘルシーだからいいのかな??